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Ejercicio 4
Se prepara 520 g de una infusión de hierbas aromáticas (considerarla agua) a 90 °C con hielo a 0 °C, obteniéndose una bebida a 5 °C.
a) Determinar la masa de hielo agregada.
b) Una vez que alcanzó la temperatura final se agrega otro cubito más de hielo. Inicialmente el cubito queda flotando.
b1) ¿En ese instante el hielo se encuentra en equilibrio térmico?
b2) ¿En equilibrio mecánico?
b3) ¿Qué fracción del volumen del cubito queda sumergido inicialmente? Fundamentar sus respuestas.
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